Anmeldelse af Xtrema keramiske køkkengrej for 2021

Som om toksiner og kemikalier i fødevarer ikke var nok til at håndtere, står forbrugerne nu over for et nyt spørgsmål - er der giftige ting, der lurer i dit køkkengrej? Nogle fremtrædende sunde livsstilsguruer synes bestemt at mene det.

Klassisk køkkengrej, som rustfrit stål og non-stick, bliver nu beskyldt for at udvaske giftige kemikalier og farlige mængder tungmetaller i fødevarer. Det bedste keramiske køkkengrej tilbyder en løsning på dette. Det er totalt ugiftigt, men det koger også jævnt og hurtigt.



Lad os tage et kig på Xtrema, et populært keramisk køkkengrej, og deres 10-delt sæt og 28-delt køkkengrej for at se, om det virkelig er en bedre måde at lave mad på.

Indhold at vise
Hvad er Xtrema keramisk køkkengrej?
28-dele Xtrema Ceramacor køkkengrej sæt
Kasseroller
Skillet
tilbehør
Ideelle anvendelser
Problemer
Xtrema sæt med 10 dele
Ofte stillede spørgsmål om Xtrema Køkkengrej
1. Hvordan rengør du Xtrema køkkengrej?
2. Hvor længe holder Xtrema køkkengrej?
3. Har Xtrema køkkengrej en non-stick overflade?
4. Kan du bruge Xtrema pander på en glaskomfur eller i ovnen?
5. Hvad er garantien på Xtrema køkkengrej?
Afsluttende tanker

Hvad er Xtrema keramisk køkkengrej?

Xtrema køkkengrej er en type madlavnings- og bagegrej, der er lavet af 100% keramisk materiale.

Dette gør det unikt, fordi det hævder at være det sundeste køkkengrej på planeten. Dr. Mercola, en sund livsstilsguru, er en af ​​de største fortalere for at bruge keramiske køkkengrej (han har en meget lignende serie af keramiske køkkengrej, så husk det).

Disse produkter er fuldstændig ugiftige og indeholder ingen perfluoroktansyre (PFOA) belægning, producerer ingen kemisk gas eller lugt ved opvarmning og indeholder ingen tungmetaller, der udvaskes til fødevarer, såsom bly, cadmium eller aluminium. Vi har dækket dette mere detaljeret i vores guide ' er sikker på keramisk køkkengrej ?'

Ud over at være et sundt køkkengrej, skal det også tilberede din mad bedre. Det modstår at rumme tidligere smag fra tidligere kogte fødevarer. Den har også en mere jævn opvarmningsproces og kan tilberede din mad både indefra og udefra på samme tid på grund af varmeledningen og tilbageholdelsen.

Som en bonus kan du bruge den på komfuret, i ovnen, i mikrobølgeovnen og endda på grillen.

Et firma kaldet Ceramcor laver Xtrema køkkengrej.

Det startede tilbage i 2007, og i dag fremstiller det en bred vifte af keramiske produkter. Dette mærke er stolt af at lave køkkengrej, der er helt rent. De bestod den påkrævede tungmetaludvaskningstest, som regeringen har krævet i de sidste 14 år og har testet 100 % metalfri. Alle resultater er blevet offentliggjort på deres hjemmeside.

Selve produktet er grønt, men processen med at lave Xtrema køkkengrej er også grøn. De producerer langt mindre industriaffald og forurening end metalfremstilling.

Selvom Ceramcor er en amerikansk virksomhed, produceres disse produkter i Kina. Dette fungerer godt for virksomheden, da de forklarer, at kinesiske håndværkere har lavet keramiske produkter i over 5000 år, og som sådan er en god ressource for højt kvalificerede og dygtige keramiske arbejdere.

28-dele Xtrema Ceramacor køkkengrej sæt

xtrema ceramacor køkkengrej

Hvad er inkluderet? Det 28-delte Versa Køkkengrej Set fra Xtrema har nogle af de mest populære stykker af keramisk køkkengrej og et par tilbehør. Du får fem gryder, en stegepande, 4 grebsdæksler, 4 grydelapper, et 6-delt nylonredskabssæt og en silikonedamper med låg.

Kasseroller

De første tre gryder er 16 oz, 1 liter og 1,5 liter. Disse er ærlig talt ret små og er kun gode til at varme meget små mængder mad op. Du kan bruge 1,5-liters gryden til at koge nogle korn eller pasta i små portioner. Alle tre saucegryder har korte hanke og låg til opvarmning, simring og opbevaring af mad.



Næste er 2,5 liter og 3,5 liter gryder. Disse har en større kapacitet og fungerer godt til at lave større retter. Du kan lave supper, koge grøntsager, simre saucer og lave næsten enhver anden ret.

3,5-quart er den mest alsidige, fordi den har så meget plads til madlavning. Låget gør det til et godt valg til dampning, simring og opbevaring.

Skillet

Betragtes som en mellemstor stegepande, dette 10-tommer braiser/pande med låg er en stor multitasker. Det er meningen, at det skal være en alt-i-en-gryde, der kan bruges som en brasier, når du laver kød langsomt, eller bruges som en stegepande til at sautere retter på komfuret.

Du kan endda bruge denne ret som en grydeske til bagning, da den har en kapacitet på 2,5 liter. De høje sider betyder også, at juice eller saucer ikke vælter ud over siderne. Den keramiske glasur er naturligt non-stick og gør det meget nemmere at brune kød eller lave omeletter.

Det hele er selvfølgelig ikke fantastisk. Det følgende er en god sammenligning med en støbejernsgryde.

tilbehør

De korte greb gør grydegrebene nødvendige, fordi de bliver så varme. Silikonegrydens håndtag fungerer godt til tilberedning af en ret, hvor du skal holde gryden stabil hele tiden. Bomuldsgrydelapperne fungerer godt til at tage fat i lågene, stille gryderne på bordet eller overføre dem til ovnen.



Nylonredskaberne er ikke noget særligt. De er inkluderet, fordi de anbefales over træ- og metalredskaber for at undgå at ridse grydernes overflade. Damperen gør vidundere og grøntsager og passer i både 2,5-quart-gryden og 10-tommers stegepande.

Ideelle anvendelser

Dette sæt ville være fantastisk til en, der lige er startet og har brug for at få køkkengrej fra bunden, som et nygift par eller en studerende i universitetsalderen, der flytter ud på egen hånd. Det er også et godt sted at starte, hvis du har besluttet at droppe alt dit gamle køkkengrej og vælger sundere valg. På grund af størrelserne er den lavet mere til en single eller et par i forhold til en stor familie.

Problemer

Keramisk køkkengrej fungerer godt, men det er mere vedligeholdelseskrævende end nogle andre muligheder. Du skal bruge den korrekt for at få den til at holde. Hvis du ikke er forsigtig, kan du ridse glasuren eller revne eller knække hele gryden.

Der er et godt udvalg af gryder, men de fleste er meget små.

Da større gryder og gryder er nødvendige køkkengrej, skal du købe dem separat. Der er kun én overdækket stegepande, og den er ikke særlig stor. Hvis du laver mad til mange mennesker ad gangen, såsom en stor familie, vil du helt sikkert gerne købe en anden stor stegepande eller wok.

Xtrema sæt med 10 dele

10-delt Xtrema 100% keramisk køkkengrej

Det Versa 10 stykke sæt fra Xtrema er et godt sted at starte, hvis du vil prøve keramiske køkkengrej. Det inkluderer 1,5 liter gryde, en 7-tommer stegepande, et låg, der passer til begge dele, og få tilbehør.

1,5-quart-gryden er nyttig, men den er lille. Du kan koge nogle saucer og nogle ris eller pasta, men ikke meget af det. Det bliver ikke brugt meget, hvis du laver mest store retter. Den 7-tommer åbne stegepande er vidunderlig til tilberedning og stegning af mad, som fantastiske æg, men igen, den kan ikke lave ret meget mad på én gang.

Låget fungerer på begge fade og giver noget ekstra alsidighed, da du kan opbevare retterne i køleskabet.

Tilbehøret er godt at have, hvis du aldrig har brugt keramiske fade før. Grydehåndtagene er en livredder, hvis du skal holde en gryde stille for at røre noget. Bomuldsgrydelapperne er gode til at røre ved låget eller holde pandens lange håndtag. Du vil have grydelapperne til bare at flytte opvasken generelt.

Nylonværktøjerne er okay. De er gode at få, hvis du ikke allerede har noget ikke-ridsende køkkenredskaber.

Dette er et fantastisk startsæt til enhver kok. Hvis du skulle købe dette og elske det, så ville det være nemt at købe en større stegepande, en større gryde og den hollandske ovngryde og skabe et komplet køkkengrejssystem, der er i stand til at håndtere næsten enhver ret.

Ofte stillede spørgsmål om Xtrema Køkkengrej

1. Hvordan rengør du Xtrema køkkengrej?

Du kan stille den i opvaskemaskinen uden problemer. Dog vil håndvask rengøring af keramiske køkkengrej hold længere. Du kan bruge et hvilket som helst rengøringsmiddel, inklusive metalscrubbere og svampe.

2. Hvor længe holder Xtrema køkkengrej?

Keramiske køkkengrej holder generelt omkring 5 år, men Xtrema-gryder bør holde længere. Ordentligt (og ikke at tabe dem!) vil forlænge deres levetid til omkring 10 år.

3. Har Xtrema køkkengrej en non-stick overflade?

Ja og nej. Den keramiske glasur har den naturlige tendens til at afvise madvarer, hvilket skaber en slags pseudo non-stick overflade, men det er ikke ligefrem Teflon (se keramik vs teflon ). Du bør stadig bruge masser af olie eller fedt, når du laver din mad for at sikre, at den ikke klæber.

4. Kan du bruge Xtrema pander på en glaskomfur eller i ovnen?

Du kan bruge disse pander næsten overalt: gas- eller elektrisk komfur, glasplade, gas-, varmluft- eller elektrisk ovn, slagtekyllinger, mikrobølgeovn, brødrister, grill og opvaskemaskine. Du kan ikke bruge dem på en induktionskomfur, fordi de ikke indeholder jern.

5. Hvad er garantien på Xtrema køkkengrej?

Der er 10 års garanti på dette køkkengrej. Det er for normal slitage (ridser) eller brud forårsaget af termiske problemer (dvs. du gik fra kold til varm for hurtigt, og den gik i stykker).

Dette dækker ikke over, at du taber det eller beskadiger det på egen hånd. Og vær advaret: det er ret nemt at chip eller bryde.

Afsluttende tanker

Keramisk køkkengrej har nogle store sundhedsmæssige fordele. Det er lidt mere kræsent end metal eller non-stick, men med ordentlig pleje virker det og tilbereder fantastisk.

Mit yndlingsstykke er 10-tommer stegepande med låg . Du kan nemt stege kød, koge og anrette en pastaret, eller lave en gryderet til min familie med netop den pande!

Xtrema Versa 28-delt sæt indeholder en masse ting, jeg bare ikke har brug for, når jeg laver mad til mange mennesker; de små pander er spildt på mig. Det 10-delt sæt Det kan dog være en god prøvetur for enhver kok og kan være et godt grundlag for et keramisk køkkengrej.